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日本酒 x フレンチ:イベントレポート

_HIR7472_HIR74596月30日に神楽坂の「la kagu(ラカグ)」のイベントスペースで開催した「フランス人利酒師が贈る、日本酒とフレンチを愉しむ夕べ」が無事に終わりました。様々なお客さまにお目にかかることができとても楽しかったです。

今回の日本酒のセレクションは、一ノ蔵さんの純米酒「ワタシノオト」、飛良泉本舗 さんの山廃純米酒、関谷醸造さんの純米吟醸熟成生酒「わ」。それに合わせたのは、神楽坂にあるフレンチレストラン「ルグドゥノム ブション リヨネ」の田舎風パテ、同じく神楽坂のチーズ専門店「アルパージュ」のチーズのアソート、そして等々力にあるパティスリー・ショコラティエ「サンドゥニ」のガトーショコラです。ほとんどの方がこのようなマリアージュは初めてとのこと。とてもいい発見になったというご感想をうかがって、とてもうれしかったです。やはり日本酒とフレンチのマリアージュは興味深いです!

今回ご協力くださった皆さん: 「la kagu(ラカグ)」の出来さん、素敵なスタッフの皆さん (http://www.lakagu.com/) 「ルグドゥノム ブション リヨネ」のシェフ、クリストフ・ポコさん (http://www.lyondelyon.com/) 「アルパージュ」の森さん http://alpage.co.jp/ 「一ノ蔵」の鈴木さん http://www.ichinokura.co.jp/ 「パティスリー サンドゥニ」http://www.geocities.jp/patisseriesaintdenis/ 本当にありがとうございました!!

第43回モード・イン・フランス展のお知らせ

フレンチファッションを代表する展示会「モード・イン・フランス展」。次回は7月26日(水)~28日(金)に開催いたします。会場は前回1月展と同じく、ベルサール渋谷ファースト地下1階です。招待状をご希望の方は、弊社までメールにてご連絡ください。(info@presence-biz.com)なお、受注商談会につき、ご入場は業界関係者に限られますので予めご了承ください。皆様のお越しを一同お待ち申し上げております。

会場にてお配りするカタログができあがりました。PDFにてご覧いただけますので、ご来場前のリサーチ、準備にお役立てください。

catalogue MIF juillet 2017 final

(2017年8月1日)

第43回モード・イン・フランス展が2017年7月26日(水)から28日(金)にベルサール渋谷ファーストにて開催されました。初日にはローラン・ピック駐日フランス大使がご来臨され、カクテルパーティーにて乾杯のご挨拶を頂戴いたしました。3日間の来場者数は、昨年7月展並みの1,600名でした。

来たる第44回モード・イン・フランス展は、2018年1月10日(水)から12日(金)の3日間、会場は同じくベルサール渋谷ファースト地下1階にて開催し、2017/18年秋冬コレクションを発表いたします。また、特にクリエイティブでエッジのきいたブランドを集めた「エスパス・ラベル」というゾーンを新たに設ける予定です。

 

春のイベント出店スケジュール

百貨店の催事は、「マリー・ドゥ・マゼ」のハーブティーやジャムを中心に展開いたします。皆様のお越しを一同お待ち申し上げております。

また、Biople Fesでは、5月12日より全国のBiople(ビープル)各店で先行発売となるスコットランドのビスケット、「アイランド・ベーカリー」をご紹介いたします。

うめだ阪急本店 フランスフェア  38日(水)〜14日(火) 

 Biople Fes  46日(木)、7日(金) ※招待制

 JR京都伊勢丹 フランスフェア  426日(水)〜51日(月)

三越銀座店 フランスフェア part.1  53日(水・祝)〜8日(月)

ながの東急百貨店 フランスフェア  510日(水)〜16日(火)

 

第42回モード・イン・フランス展のおしらせ

2017年1月11日(水)~13日(金)、第42回モード・イン・フランス展を開催し、2017/18秋冬コレクションを発表します。(各日10時~18時)

この度、会場がベルサーレ渋谷ファーストに変わります。(東京都渋谷区東1-2-20)ベルサーレ渋谷ガーデンとお間違えのないようご注意ください。

会場でお配りするカタログができあがりました。PDF版をアップいたしますので、ダウンロードしてご覧ください。ご来場前の準備にお役立ていただければ幸いです。

catalogue MIF jan 2017 v5_final

第42回モード・イン・フランス展の結果を次の通りご報告いたします。(2017年1月18日)

来場社数:1,020社(2016年1月比+3.1%)

来場人数:1,521人(同+4.7%)

次回のモード・イン・フランス展は、引き続きベルサール渋谷ファースト地下1階にて、2017年7月26日(水)~28日(金)の3日間開催いたします。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。